Assalamu'alaikum w.b.t~ dan salam sejahtera.. wahh..baru petang tadi saya brows internet menelah cari idea nak masak dinner untuk family, godek punya godek terjumpa rasepi ni di blog Kak Nor, rasepi puding roti karemel..hehe.. nak cuba lah.. :P
Bagi yang nak mencuba, cubalah.. :D banyak lagi rasepi kat blog Kak Nor, ^^ sangat menarik minat saya. di bawah ada bahan-bahan dan cara-cara membuat..
Bahan-bahan
-3 sudu besar gula untuk dijadikan gula hangus
-4 keping roti gardenia
-3 biji telur A @ 4 biji gred B - di pukul manja dan di tapis
-2 cawan air suam @ (1cwn susu cair+1cwn air suam)
-1/2 cawan susu pekat - resepi asal 1 cawan
esen vanilla (1sk)
Cara-cara
Cara membuat gula hangus , masukkan gula ke dalam kuali, masak hingga gula jd perang (guna api kecil takut hangit). Kemudian masukkan 1 sudu besar air, (berhati2 gula panas). kacau hingga sebati dan matikan api. Tuang terus dalam loyang. Ketepikan.
Panaskan pengukus.Carik2kan roti kemudian blender bersama air suam dan susu.
Selepas itu masukkan telur yang sudah ditapis itu dan masukkan esen vanilla. Blend sekejap agar sebati. Tuang adunan tadi kedalam loyang gula hangus dan kukus sehingga masak.(40min-1jam) - hana kukus 30min je
p.s: kalau nak rasepi lain check out blog Kak Nor yah~